Un legame indissolubile con la propria terra e con i prodotti da essa derivati, le proprie tradizioni, la propria storia. La valorizzazione, la conservazione e la trasmissione di questi valori passa anche da noi. Una responsabilità importantissima, ma che ci siamo assunti con piacere.
Un'impronta solida, caratterizzata da una gestione familiare di quasi mezzo secolo e frutto di scelte personali e arbitrarie, sempre e solo alla ricerca della migliore qualità possibile.
Un legame indissolubile con la propria terra e con i prodotti da essa derivati, le proprie tradizioni, la propria storia. La valorizzazione, la conservazione e la trasmissione di questi valori passa anche da noi. Una responsabilità importantissima, ma che ci siamo assunti con piacere.
Uniamo tradizione e innovazione, ma sempre in nome della semplicità; valorizziamo i prodotti tipici locali, senza trascurare la qualità e le meraviglie della cucina mediterranea. I nostri piatti sono il risultato di anni di perfezionamento. Piatti ex-novo, oppure reinterpretazioni personali; ma sempre sotto il segno dell'equilibrio e dell'armonia.
Il miglior modo di terminare un pasto? Con un distillato. Di qualità, chiaro. Per questo ci teniamo a avere una vasta (anzi, vastissima) gamma di distillati, soprattutto grappe. La nostra selezione verte su una gamma che spazia dalla tipologia bianca all'invecchiata, dall'acquavite di mosto al distillato di frutta. Le nostre principali aziende di riferimento? Beniamino Maschio, Giori, Marolo, Capovilla, Berta, Marzadro. E altre ancora.
Ampio giardino esterno per mangiare all'aperto.
Ristorante Da Nando nasce nel 1972 per una coraggiosa iniziativa di Ferdinando (Nando) Dalò con sua moglie Ermida Leonesio che, dopo anni di dirigenza in una locanda a Lugana, vicino a Sirmione, seguìti a un'esperienza come cuoco per alcune importanti cucine degli hotel del Garda, decidono di aprire un locale nel loro paese natio. In seguito a una serie di cambiamenti qualitativi, sempre con l'intenzione di migliorarsi, il ristorante passa nelle mani della figlia Eleonora nel 1990 in società con Bruno Successivamente subentra anche la figlia Fabrizia. A oggi il nucleo è costituito da Eleonora e Fabrizia, a cui si è aggiunta la collaborazione del nipote e figlio Damiano.
Qualche foto storica >
Il piccolo e ospitale ristorante familiare si trova tra i suggestivi vicoli dell’antico borgo di Villa, tra le più piccole e più vetuste frazioni del comune di Tremosine sul Garda. Si accede da una scalinata immersa tra due enormi gelsomini, per poi essere accolti da una saletta ristorante e da un giardino attiguo.
Vicolo largo 10
25010 Tremosine sul Garda (BS)
+39 0365 95 12 30
ristorante@danando.info